Luis González Fernandez est maître de conférences (HC) au Département d’études hispaniques et hispano-américaines de l’université Toulouse Jean Jaurès, membre du laboratoire CAS (Centre d’anthropologie sociale) et membre du LISST (UMR 5193 du CNRS).

À Toulouse, il a été directeur adjoint du Département d’études hispaniques et hispano-américaines de 2013 à 2016; responsable scientifique de la structure éditoriale “Méridiennes” de 2008 à 2018; directeur adjoint des Presses universitaires du Midi (PUM) de 2013 à 2016, puis directeur scientifique des PUM de 2016 à 2020.

Depuis octobre 2020, il assume les fonctions de directeur des études scientifiques pour les époques moderne et contemporaine à la Casa de Velázquez.

Ses activités de recherche portent sur la démonologie en langue vernaculaire produite au XV^e siècle en Castille, ainsi que sur la relation entre démonologie et praxis théâtral aux XVI^e et XVII^e siècles. Parallèlement il travaille sur la littérature dite populaire dans les Asturies orientales.

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